Diwu olive nekk na diwu lekk bu baax te nit ñi bëgg ko ci àdduna bi ndax njariñam ci wàllu ñam ak cafka gu amul fenn. Waaye, nit ñu bari dañuy faral di bàyyi xel ci toppatoo bis bu nekk ci butéelu diwu olive, te loolu mën na tax diwu olive bi oxide ba noppi yàqu, ba noppi indi jafe-jafe ci kalite bi ak neexaay bi. Soo toppatoo diwu olive ci anam wu jaar yoon, du yam ci yokk àppu diwu olive, waaye dina tax cafkaam ak njariñam duñu yàqu.
Li may njëkka wax mooy tànneef bi ci butéelu diwu olive lu am solo la. Butéelu weer mooy li ñuy gëna jëfandikoo ngir ëmbu, rawatina butéelu weer yu ñuul yi, ndax mën nañu fatt leeraay bi bu baax ba noppi wàññi oxidation u diw gi. Waaye butéelu plastik bu leer wala resinto wen ñoo gëna mëna waral diw gi nekk ci biir leeraay ak oxygen, muy gaawa yàqu. Moo tax ñu ngi digal ñiy konsome ñu njëkka jëfandikoo diwu olive yiñ def ci butéelu weer yu ñuul, ba noppi ñu baña jënd diwu olive bi ñu ko defaree bu baax.
Ñaareel ba mooy barabu dencukaay bi dafa am njeexital yu am solo ci kalite diwu olive. Diwu olive dañu ko wara denc ci barab bu sedd, bu lëndëm, nga moytu naaj wu bari wala fu tàngoor wu metti. Tàngoor wi gëna baax ngir denc mbir mooy diggante 15 ba 20 degre . Tàngoor wu metti dafay gaawal oxidation u diw gi ba noppi indi rancidite. Rax ci dolli, danga wara tëj butéelu diw gi ngir mu baña laal ngelaw li. Bépp yoon boo ko jëfandikoo, fexeel nga laxas butéel bi bu baax ngir oxygen bi du dugg ci biir butéel bi.
Raxas butéelu diw lu am solo la itam ci toppatoo bis bu nekk. Sudee dañu bëgga jëfandikoowaat butéelu diw gi, dañu ko wara raxas bu baax ba noppi weer ko ngir moytu diw gi des ci bakteri yi wala mu oxide wala mu yàqu. Sooy raxas, jëfandikoo ndox mu nugg ak detergent bu amul benn sikk, nga moytu jëfandikoo detergent alkaline wala detergent asid yu am doole ngir moytu substance chimik yu des ci diw mi baña yàq kalite diw gi. Ginaaw boo ko raxasee, nga wëlbati butéel bi mu waw, nga fexe ba biir bi waw bu baax balaa ngay sottiwaat diwu olive bi.
Fi may jeexalee mooy ngay faral di xool butéelu diw bi. Suñu gisee ni butéelu diw bi dafa xar, dafa yàqu wala tëjuwul bu baax, dañu ko wara wecci ci jamono ngir moytu yàq dencukaay bi diwu olive mëna am. Rax ci dolli, dañu lay digal nga jëfandikoo diwu olive ci diir bu weesuwul 6 weer ginaaw biñu ko ubbee ngir am cafka gu neex ak njariñ li ci nekk.
Su konsomatër yi toppatoo diwu olive yi bis bu nekk, dina ñu gëna mëna denc diwu olive bi ba noppi gëna gudd fan yi mu mëna denc, boole ci fexe ba bépp tiflitu diwu olive nekk bu fere ak ferñeent. Soo xamee yii xeeti toppatoo yu yomb, du yam ci yokk kalite diwu olive, waaye dina la aar ci ñam wu sell.
